レモン酢を作りました！｜金沢市の健康セラピーハーモニーへお越し下さい。

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レモン酢を作りました！

ブログ2017.09.19

レモン酢は酸っぱいけど、私にとってとても大切な食品です。

なぜかというと、私自身の中性脂肪が、レモン酢を飲むことで下がった！のです。

■レモン酢の作り方

材料：レモン１個（できるだけ国産レモンが良い）

はちみつ　　大匙２杯ぐらい

りんご酢５００ｍｌ（他の醸造酢でもよい）

レモンを４分の１に切って、いちょう切りにします。

はちみつを、大匙２杯ぐらいいれまして、しばらくなじませます。

はちみつの浸透圧の作用で、レモンから水分が出てきて、はちみつとなじみます。

次のりんご酢と、混ぜるとき、混ぜやすくなります。

りんご酢を少しずつ入れていく。時々混ぜながら、５００ｍｌ全部入れて、OK‼

８時間以上おいて、１回３０ｍｌぐらいずつ、水でお好みに薄めて飲んでください。